POLICEWATCH-LOMBOK TENGAH
Konsorsium Untuk Studi dan Pengambangan Partisipasi (Konsepsi) NTB bersama Fakultas Peternakan (Faterna) Universitas Mataram (UNRAM) meluncurkan program pendampingan pengolahan pakan ternak berkelanjutan di Desa Sukadana, Lombok Tengah, Kamis (27/2/2025). Program ini bertujuan meningkatkan ketahanan pangan dan kesejahteraan peternak lokal, khususnya dalam menghadapi tantangan perubahan iklim.
Kegiatan diawali dengan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) antara Konsepsi, Central Queensland University (Australia), UNRAM, dan UNDIKMA. Kehadiran mahasiswa dan dosen dari Central Queensland University turut menambah semarak acara dan memberikan kesempatan berbagi pengetahuan internasional.
Pelatihan yang diberikan kepada para peternak meliputi berbagai aspek, mulai dari manajemen usaha peternakan, manajemen pemeliharaan ternak ruminansia, kesehatan ternak, sistem integrasi pertanian-peternakan, teknik pengawetan hijauan pakan, pembuatan pakan ternak dari jerami dan hay, hingga pelayanan kesehatan (suntik vitamin). Acara dihadiri oleh Kepala Desa Sukadana, Dekan Faterna UNRAM Prof. Muhammad Ali, Direktur Konsepsi Moh. Taqiuddin, dan Project Manager Haerul Anwar.
Direktur Konsepsi, Moh. Taqiuddin, menjelaskan pemilihan Desa Sukadana dan Segala Anyar didasarkan pada beberapa faktor, antara lain: sektor peternakan sebagai sektor strategis, komitmen pemerintah desa, sambutan positif masyarakat, dan lokasi yang strategis dekat dengan Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika. "Program ini akan dikembangkan ke desa-desa lain di Lombok Timur dan Lombok Barat dengan pendekatan yang disesuaikan dengan ekosistem masing-masing," tambahnya.
Prof. Muhammad Ali dari Faterna UNRAM menekankan bahwa program ini sejalan dengan seruan pemerintah pusat dan Kementerian Pendidikan untuk mendukung ketahanan pangan nasional, khususnya penyediaan protein hewani. UNRAM akan mentransfer pengetahuan dan teknologi terkini kepada peternak, meliputi:
- Peningkatan reproduksi: Penggunaan teknologi inseminasi buatan (IB) yang memperhatikan siklus birahi ternak, serta pengenalan jenis sapi unggul seperti Brangus.
- Sanitasi kandang: Pengolahan kotoran ternak menjadi pupuk organik melalui teknologi mikroba, guna mengurangi ketergantungan pada pupuk komersial.
Kerjasama ini melibatkan berbagai institusi, termasuk Konsepsi, UNDIKMA, Central Queensland University, dan Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), untuk memberikan pelatihan komprehensif kepada peternak. Program ini diharapkan dapat meningkatkan produktivitas ternak, pendapatan peternak, dan ketahanan pangan di Lombok Tengah.
Mamen
